Juni 2025 – Waarom we Occhi Marroni bewust lokaal houden
Klein blijven is een keuze
We krijgen vaak de vraag: “Waarom starten jullie geen webshop?” Het antwoord is simpel: wij kiezen bewust voor lokaal. We willen Occhi Marroni klein, persoonlijk en ambachtelijk houden.
“Zodra je gaat opschalen, moet je inleveren,” zegt Jelle. “Op kwaliteit, maar ook op gevoel.”
Persoonlijk contact
Mei 2025 – Hoe we kwaliteit bewaken bij elke batch limoncello
Geen concessies aan smaak
Onze handgemaakte limoncello smaakt elke batch nét zo lekker als de vorige. Hoe? Door kritisch te proeven, exact af te meten en met vaste standaarden te werken.
“We hebben echt een vast stappenplan,” vertelt Jelle. “We testen de zuurgraad, de suikerverhouding en de alcoholsterkte.”
Maart 2025 – Zo verdelen we het werk binnen ons familiebedrijf
Samen is alles
Veel mensen vragen het ons: wie maakt de limoncello eigenlijk? Het antwoord: wij allemaal. Occhi Marroni is echt een familiebedrijf in limoncello, en iedereen draagt bij op zijn of haar manier.
“De een schilt, de ander vult flessen. En Maartje is het brein achter de social media,” vertelt Mieke lachend.
Zo verdelen we het werk
Januari 2025 – Winterproductie afgerond: limoncello klaar voor Valentijn & Pasen
Koude maanden, warme keuken
Terwijl het buiten vroor, werd in onze keuken hard gewerkt aan een nieuwe batch handgemaakte limoncello. In december en januari werkten we met de hele familie aan de winterproductie: schillen, trekken, zeven, afvullen.
Augustus 2024 – Fotoshoot met de gezichten achter het merk
van idee tot identiteit
Na drie jaar vonden we het tijd om onze identiteit letterlijk in beeld te brengen. In augustus 2024 organiseerden we een professionele fotoshoot met alle zes oprichters van Occhi Marroni.
“Tot nu toe stond vooral de fles centraal,” zegt Maartje. “Maar het zijn de mensen erachter die het merk uniek maken.”
maart 2024 – Nieuwe oogst vertrouwde smaak
Nieuwe oogst, vertrouwde smaak
Maart betekent: de citroenen uit Murcia zijn geoogst. En dat betekent dat wij bij Occhi Marroni weer aan de slag gaan met een nieuwe batch ambachtelijke limoncello. Zoals altijd: 100% met de hand geschild en op smaak gebracht volgens ons familierecept.
“De geur van die eerste schillen is het teken dat het seizoen begint,” zegt Jelle. “Dan weten we: het is weer tijd.”
Biologisch en seizoensgebonden
Januari 2024 – Op weg naar een duurzamere productie
Duurzaam zonder in te leveren op smaak
Voor 2024 willen we niet alleen groeien in bereik, maar ook in bewustzijn. Daarom werken we aan een duurzamere manier van limoncello maken. Denk aan herbruikbare flessen, lokale bezorging met de fiets en etiketten van gerecycled materiaal.
“We willen dat elke stap klopt,” zegt Mieke. “Zowel qua smaak als qua impact.”
Hergebruik en lokaal
December 2023 – Terugblik op twee jaar Occhi Marroni
Twee jaar liefde in een fles
Eind 2023 markeert een prachtig moment: Occhi Marroni bestaat twee jaar. Wat begon als een huwelijkscadeau, is uitgegroeid tot een klein maar krachtig familiebedrijf in limoncello.
“We hebben nu ruim 1000 flessen verkocht,” zegt Jelle. “Dat hadden we nooit gedacht toen we die citroenboom kregen.”
Cijfers met gevoel
September 2023 – Nu ook te koop bij slijterij Jelfra
Limoncello om de hoek
Goed nieuws: sinds september 2023 is onze handgemaakte limoncello ook verkrijgbaar bij slijterij Jelfra De Toren in Alphen aan den Rijn. Een mooie stap in onze regionale groei.
“We vinden het belangrijk dat mensen Occhi Marroni lokaal kunnen kopen,” zegt Jelle. “En Jelfra past perfect bij ons verhaal.”
Meer dan alleen een fles
Mei 2023 – In de media: Occhi Marroni trekt de aandacht
Persaandacht voor ons verhaal
In mei 2023 werden we verrast door aandacht in de media. Alphens.nl, Omroep West en het AD schreven artikelen over ons limoncello-avontuur. Wat begon aan een keukentafel, inspireert nu anderen.
Maart 2023 – Nieuwe batch: 1000 citroenen, 6 schillers, veel liefde
Citroenmarathon aan de keukentafel
Maart betekent citroentijd. Voor Occhi Marroni betekent het: schillen, weken en bottelen. Onze nieuwe batch van 150 liter begon zoals altijd: met 1000 biologische citroenen uit Murcia.
Het hele gezin zat aan de keukentafel: zes paar handen, zes dunschillers, zes keer blaren — maar ook zes keer plezier.
December 2022 – Onze limoncello als kerstcadeau: een hit!
Een feestelijk cadeau met karakter
December 2022 bracht voor ons een bijzondere ervaring: de eerste feestdagen waarin mensen onze ambachtelijke limoncello cadeau gaven. Of het nu ging om kerstpakketten, tafeldecoratie of relatiegeschenken — Occhi Marroni vond zijn weg naar veel feestelijke tafels.
Oktober 2022 – Bestellen via Instagram? Dat kan vanaf nu!
Onze limoncello is nu ook online te bestellen
Sinds oktober 2022 is het mogelijk om Occhi Marroni direct te bestellen via Instagram. Via ons account @limoncello.occhimarroni kun je een DM sturen voor meer informatie of een bestelling.
“We wilden de drempel laag houden,” zegt Mieke. “Niet iedereen loopt een slijterij binnen. Instagram is voor veel mensen dé plek waar ze nieuwe producten ontdekken.”
Juli 2022 – Onze limoncello op de kaart bij horeca in Alphen
Eerste restaurants serveren onze limoncello
Een nieuwe mijlpaal: de ambachtelijke limoncello van Occhi Marroni is vanaf juli 2022 te bestellen bij meerdere horecazaken in Alphen aan den Rijn. Van wijnbars tot moderne restaurants — chefs en bartenders zijn enthousiast over de volle, frisse smaak.
Mei 2022 – De geboorte van een merk
Cetero oporteat sensibus his eu. Has ex vidisse perpetua, vis partem mollis mandamus at. Ea nam legere mentitum prodesset, no quo lucilius liberavisse, te oratio debitis omittantur eos. Sea ea iusto detracto, ut scripta sapientem suavitate cum, nam deleniti perpetua intellegam an. Ei per officiis detraxit probatus, vim at graecis tincidunt.
Maart 2022 – Eerste batch, eerste trots
De eerste fles is een feit
Maart 2022 markeert een mijlpaal: de allereerste officiële batch Occhi Marroni is gebotteld. Na maanden van testen, schillen, proeven en perfectioneren, stonden de flessen eindelijk klaar.
De limoncello werd volledig met de hand geproduceerd: van het dun schillen van 1.000 biologische citroenen tot het mengen van suikerwater en het handmatig vullen van flessen.
November 2021 – De keuze voor pure citroenen
De citroen maakt het verschil
De kwaliteit van limoncello begint bij de citroen – daar is de familie achter Occhi Marroni van overtuigd. Bij de eerste proefsessies werd al snel duidelijk dat niet elke citroen geschikt is voor een zacht, fris resultaat.
Augustus 2021 – Eerste experimenten aan de keukentafel
Een proefavond wordt familiebedrijf
Na het originele huwelijkscadeau – een citroenboompje met limoncello-recepten – begon voor de familie Steenbeek-Verduijn een verrassende reis. Zes familieleden besloten de uitdaging aan te gaan: zelf limoncello maken, en wel volgens hun eigen smaak en standaarden.
Juni 2021 – Het huwelijkscadeau dat alles veranderde
Van huwelijkscadeau tot ambachtelijke limoncello
In juni 2021 trouwden Jelle Steenbeek en Mieke Verduijn in Alphen aan den Rijn. Wat ze niet wisten, is dat een symbolisch huwelijkscadeau zou uitgroeien tot een succesvol familiebedrijf in ambachtelijke limoncello....