Eerste restaurants serveren onze limoncello

Een nieuwe mijlpaal: de ambachtelijke limoncello van Occhi Marroni is vanaf juli 2022 te bestellen bij meerdere horecazaken in Alphen aan den Rijn. Van wijnbars tot moderne restaurants — chefs en bartenders zijn enthousiast over de volle, frisse smaak.

“We hebben het product getest bij Maggie Blue, Hendrick’s Pub en Wijnbar &Zo,” vertelt Mieke. “Ze vonden het een mooie aanvulling op hun kaart. En dat is voor ons een enorme eer.”

Waarom horeca voor Occhi Marroni kiest

In tegenstelling tot commerciële merken is Occhi Marroni volledig handgemaakt in kleine batches, met biologische citroenen. De smaak is romiger, minder zoet, en sluit perfect aan bij desserts, digestieven of limoncello spritz.

Jelle: “We krijgen van gasten terug dat ze het verschil echt proeven. Dit is geen standaard limoncello uit een fabriek.”

Regionale trots

Dat lokale restaurants kiezen voor een product van eigen bodem, maakt het extra bijzonder. “Alphen aan den Rijn is ons thuis. Dat onze limoncello daar op de kaart staat, voelt als thuiskomen,” zegt Maartje.